En la Plaza de las Escuelas Pías, frente a las puertas de la Antigua Universidad, encontramos un conjunto escultórico integrado por cinco estatuas realizadas en bronce, obra de Manuel Boix, que representan a cinco de los miembros más célebres de la familia Borgia: los papas Calixto III y Alejandro VI, sus hijos César y Lucrecia de Borja y el IV duque de Gandía y patrón de la ciudad, Francisco de Borja. Las estatuas se colocaron en la Plaza de la Antigua Universidad en 1998.
En la Plaza Mayor, junto a la Colegiata, hay otra escultura de Francisco de Borja pero, esta vez, representado en su faceta de duque.
Por último, junto al Convento de Santa Clara, hay una estatua en honor a María Enríquez de Luna.