Deleste Festival es un festival gourmet que cuida los detalles para que el espectador pueda disfrutar de las actuaciones, sin solapamientos entre ellas, bajo buenas condiciones de sonido. Line-up en el que destaca por encima de todo la calidad y el interés artístico con bandas del circuito independiente tanto nacional como internacional.
La búsqueda de las óptimas condiciones para la música en directo, la esmerada selección de su programación, un aforo limitado y el cuidado y la diversión del público son las premisas de este atípica experiencia vital que cuenta ya con ocho ediciones, habiendo colgado el cartel de sold out en sus últimas ediciones.
Además de música, Deleste es gastronomía, es actividades para niños y toda la familia (Deleste Kids), y es una experiencia irrepetible y muy alejada de otro tipo de festivales más masivos de música; y con todas las bondades culturales, climatológicas y artísticas que ofrece una ciudad maravillosa como es Valencia.