Se trata de un centro cuya temática gira en torno a los molinos, el agua y la naturaleza de Onda, además de otro protagonista, el vecino Parque Natural de Sierra Espadán, el más grande en extensión de la provincia de Castellón y el segundo de la Comunidad Valenciana. Además incluye en su interior la colección museográfica municipal de paleontología y mineralogía, por lo que se incluye como recurso dentro de Camins de dinosaures, además de recursos interesante para la interpretación natural.
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