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Descubre los sabores y tradiciones del agroturismo en la Comunitat Valenciana
La Comunitat Valenciana es un tesoro escondido para los amantes del turismo rural y las experiencias gastronómicas auténticas. Desde los huertos de Elche hasta las salinas de Torrevieja, pasando por la apicultura en la Finca San Agustín, cada rincón de esta región ofrece una aventura única que combina la belleza natural con la tradición y la gastronomía local. En este blog, te llevaremos a un recorrido por tres experiencias de agroturismo que no te puedes perder.
La experiencia "Aromas del Campo" en Elche es un viaje al corazón del Camp d'Elx, donde los huertos de granados, cítricos y hortalizas se alternan con palmeras y viñedos, creando un paisaje rural único. Esta aventura comienza con una visita a la almazara de aceite El Tendre, la más antigua del Baix Vinalopó. Aquí, podrás descubrir los secretos de la elaboración del aceite de oliva virgen extra y disfrutar de una degustación que despertará tus sentidos.
La siguiente parada es en las Bodegas Faelo, donde se produce vino de manera artesanal desde hace siglos. Aprenderás sobre la historia del vino en la región y podrás degustar sus caldos acompañados de productos típicos locales. La experiencia se enriquece con un almuerzo en un restaurante rodeado de huertos y campos de cultivo, donde los sabores del campo de Elche cobran vida.
El día culmina con una visita al Museo de Pusol, un tesoro cultural reconocido por la UNESCO por su contribución a la preservación de la tradición etnográfica local. Aquí, podrás sumergirte en la historia y la cultura de Elche a través de exposiciones y talleres que revelan los secretos de la vida rural y urbana de la región.
Demostración culinaria en la Laguna Rosa
La Laguna Rosa de Torrevieja es el escenario perfecto para una experiencia culinaria única. Esta ruta guiada te llevará al interior de la industria salinera para descubrir los usos gastronómicos de la sal. Un maestro artesano te mostrará cómo se prepara el pescado azul de Torrevieja utilizando técnicas que se remontan a la época romana.
Durante la demostración, podrás degustar distintos salazones maridados con un vino exclusivo del Parque Natural de La Mata. Esta experiencia no solo te permitirá conocer los secretos de la cocina local, sino también disfrutar de uno de los paisajes más impresionantes de la región.
Descubre los secretos de la miel en la Finca San Agustín
La apicultura es una tradición milenaria que puedes explorar en la Finca San Agustín, ubicada entre octubre y marzo. Esta experiencia te permitirá visitar las colmenas y aprender sobre el fascinante mundo de las abejas y la producción de miel de la mano de expertos.
Durante la visita, descubrirás las curiosidades de este alimento natural y beneficioso, y podrás degustar diferentes variedades de miel directamente de la finca. Esta actividad no solo es educativa, sino que también endulzará tu estancia con los sabores más puros y naturales de la región.
La Comunitat Valenciana ofrece una rica diversidad de experiencias de agroturismo que combinan la tradición, la gastronomía y la belleza natural de la región. Ya sea explorando los huertos de Elche, descubriendo los secretos de la sal en Torrevieja, o adentrándote en el mundo de la apicultura en la Finca San Agustín, cada aventura promete dejarte con recuerdos inolvidables y una profunda conexión con la esencia rural de esta maravillosa tierra.
Si quieres conocer las experiencias de agroturismo que la Comunidad Valenciana tiene guardadas para ti, no te pierdas nuestra web de experiencias.